삿포로 하면 가장 먼저 생각나는 단어가 눈축제와 더불어 맥주가 아닐까 하네요. 1주일에 한번 정도는 편의점에서 맥주 4캔 골라서 주말을 보내는데 일본맥주를 즐겨마시지 않지만 그때마다 보게 되는 맥주 중 하나가 삿포로맥주다 보니 삿포로라는 이름이 굉장히 익숙한 곳이 되어 버렸네요.
공항에서 오타루로 바로가서 1박 하고 2일째 날 삿포로로 넘어와서 처음으로 방문한 곳이 과거 삿포로 맥주공장이었던 두 곳인 맥주박물관과 삿포로 팩토리를 방문해서 테이스팅 세트를 마셔 보았습니다.
◎ 삿포로 맥주박물관
삿포로역에서 약 1.5Km 거리에 위치해 있어서 저희는 삿포로 시내 구경도 할 겸 걸어서 이동했습니다. 맥주박물관 입구에는 대중교통도 많이 정차하기 때문에 동선이 맞으면 버스로 이동하셔도 좋을 것 같네요.
삿포로맥주가 처음 만들어진 1876년 준공된 말그대로 하나의 역사인 공장이 현재는 일본 유일의 맥주박물관으로 운영 중으로 박물관 메인건물은 방문당시에 이렇게 외벽 공사 중이었습니다. 물론 내부 관람 및 맥주시음은 가능했습니다.
이곳에서 박물관 유료 투어나 무료 관람을 선택해서 진행할 수 있습니다. 맥주 시음은 유로 혹은 무료 관람을 끝내는 위치에서 유료시음을 할수 있도록 되어 있어서 무조건 관람을 진행해야 하네요.
저희는 예전 제주맥주에서 유료 투어 경험이 있어서 무료 관람만 진행하기로 하고 엘리베이터를 이용해서 3층으로 이동했습니다. (관람 방향 : 3층 → 1층)
여러 맥주 양조장을 구경해 봤지만 이렇게 거의 2~3층 높이의 거대한 맥주저장고는 처음 본것 같네요.
저장고를 구경하면서 내려오니 본격적인 박물관 관람을 할 수 있는데 한국에 안내가 가능한 사이트가 QR코드로 안내되어 있어서 접속해서 함께 구경하니 좀 더 이해가 쉽네요.
[삿포로맥주 역사]
- 1876년 당시 개척사 차관(구로다 기요타카)에 의해 건립
- 일본 최초로 일본인이 세운 맥주 양조장 ( 독일에서 배운 일본인 양조기사)
- 초기 빈병이 부족해 수입맥주나 와인 빈병 이용
- 1903년 도쿄공장 가동, 제조량 증가, 해외 수출
- 1906년 삿포로맥주, 일본맥주, 오사카맥주 3사 합병 대일본맥주 설립
- 1956년 삿포로맥주 부활
150년 가까운 역사를 가지다 보니 라벨이나 포스터도 하나의 전시물로서 가치를 가지게 되네요.
[맥주박물관 유료 시음]
박물관 관람이 끝나는 지점에 유료 시음을 할 수 있는 장소가 준비되어 있어서 가볍게 한잔할 수 있습니다. 아무래도 시중에서 먹는 것보다 좀 더 신선한 맥주를 마실 수 있어서 여행지 갔을 때 기회가 되면 양조장을 즐겨 찾는 편입니다.
우선 자판기에서 원하는 맥주를 선택하면 종이티켓이 나오고 맥주로 교환할 수 있습니다. 아직은 대낮이기에 저희는 3가지로 구성된 테이스팅 세트를 선택해서 나눠 먹었네요. 그런데 황금비율이라고 하지만 한가지 아쉬운 점은 이렇게 맥주거품을 거의 1/3을 채워주는 건 한국 정서와는 맞지 않는 것 같네요. ㅎㅎ
맥주박물관답게 샹들리제도 맥주병으로 되어 있는데 붉은 벽돌과 잘 어울리는 것 같네요.
맥주와 더불어 같단한 굿즈도 판매하고 있네요. 숙소가 가까운 곳에 있었다면 한팩 구입하고 싶었습니다. 그런데 클래식맥주는 이곳 홋카이도에서만 판매된다고 하네요. 그래서 저희도 공항면세점에서 6팩 캔맥주 구입해서 귀국 후 여행 뒤풀이로 한잔 했습니다.
◎ 삿포로 팩토리
삿포로 맥주와 관련된 여행지를 찾다보니 위에 소개해 드린 맥주박물관과 이곳 삿포로 팩토리 두 곳이 소개되고 있어서 처음에는 같은 공간에 있는 것으로 착각했는데 거리상으로 오도리공원 방향으로 약 1Km 떨어진 곳에 위치해 있는 곳으로 이곳 삿포로 팩토리도 과거 삿포로 맥주 공장으로 이용된 공간이었지만 지금은 실내 복합 쇼핑몰로 운영되는 곳이었습니다.
위 클래식맥주캔 모양의 엘리베이터로 유명한 곳 이었습니다.
실내 복합쇼핑몰 밖으로 나오면 예전 공장이었다는 흔적을 곳곳에서 볼 수 있는데 그중 높은 붉은색 벽돌 굴뚝은 인상적이네요. 그 굴뚝 바로 옆에 맥주박물관에서는 맛볼 수 없는 종류의 삿포로 맥주 유료 시음할 수 있는 매장이 있네요. 매장이 작아 외부 스탠드 테이블에서 가볍게 먹을 수 있는데 이것 또한 분위기 있어서 좋았습니다.
대낮부터 맥주로 2차를 즐기고 이제야 니조시장 인근 가성비 좋은 숙소인 스마일호텔로 뚜벅뚜벅 방향을 잡아 봅니다.
[구글맵 바로가기]
[2025년 삿포로 맥주축제 정보]
- 일정 : 2025.7.18 ~ 8.13
- 장소 : 삿포로 오도리공원 내
즐거운 여행 되세요 : )
