전체 글379 집에서 우유식빵 만들기 (레시피 포함) 집에서 가장 자주 만들어 먹는 [우유식빵] 소개해 드립니다. 식사용빵으로 샌드위치, 토스트, 그냥 딸기잼 발라서, 특히 좋은 건 갓 구워 따뜻할 때 손으로 찢어 먹으면 부드러운 우유냄새와 더불어 쫄깃한 것이 정말 맛있어 식구들 모두 좋아라 합니다. >>재료소개 - 강력밀가루 : 330g - 설탕 : 17g - 소금 : 7g - 이스트 : 6g - 우유 : 200g - 물 : 30g - 버터 : 15g >>레시피 가루류 + 우유/물 섞기 -> 1차반죽(5분) -> 버터섞기 -> 2차반죽 (10분) -> 1차발효(40 ~ 60분) -> 성형 -> 2차발효(60~80분) -> 오븐예열(200도) -> 굽기 (180도 17분) 강력분 밀가루는 채쳐서 담고 3 구멍에 이스트, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어 줍니다... 2022. 11. 14. 새롭게 문을연 열린송현녹지광장 (송현광장/공원) 지난 10월초 새롭게 문을연 열린송현녹지광장 입니다. 기존에 대한항공이 호텔등을 지을려고 하다가 서울시의 반대로 무산된체 높은 담벼락에 수십년 갇혀 있던 공간이 공원으로 임시 개방 되었습니다. 최근 이건희 박물관부지로 결정되어 2025년부터 2027년까지 공사기간 다시 막힐 예정이라고 하네요. 서울광장의 3배에 달하는 녹지광장으로 저 멀리 북악산까지 서울에서 흔치 않은 시야감을 제공해 주네요. 우연히 첫날 근처가다가 담벼락이 없어져서 깜짝 놀란 기억이 있네요. 10월6일 임시오픈한 날이고, 우측은 가을단풍이 들은 모습입니다. 우측 높은 건물은 덕성여자중학교이고, 그 뒤에 있는 산이 아마 북악산인것 같습니다. 둥근건물 있는곳이 공예박물관(어린이박물관) 입니다. 열린송현녹지광장 바로 좌측으로 경복궁/청와대,.. 2022. 11. 11. 배타고 제주도 가기 (지역별 출발 시간 비교) 올 여름휴가때 제주도 가족여행을 완도항에서 배를 이용해서 다녀왔네요. 8월초 성수기, 비싼 항공료/렌트비 등을 고려한 결정이었는데 나름 명확한 장단점이 있는 결정이었습니다. 장점 : 저렴한 여행경비 (5박 이상인 경우 유리할듯) 본인 차량으로 즉시 여행가능 단점 : 서울에서 남쪽 항까지 이동거리가 너무 멀다. (갈때보다 여행 끝나고 올때가 더 힘듦) 여름휴가때 여기저기 비교하면서 알아본 정보를 이번 블로그 시작하면서 남겨봅니다. >> 가보고싶은 섬 http://island.haewoon.co.kr/ 가보고 싶은 섬(여객선 예약예매) island.haewoon.co.kr 여러 섬들 여객 예매사이트입니다. 이곳에서 한번에 여러 여객터미널 조회는 가능하지만 모든정보를 연동하는것 같지는 않습니다. 처음에 이곳에.. 2022. 11. 10. 인사동 볼거리, 먹거리 인사동길 주변 볼거리, 먹거리에 대해 간단하게 소개합니다. 기회가 되면 하나하나 상세한 소개할 수 있는 기회가 되었으면 합니다. 인사동이 코로나 전에도 서서히 상권이 죽어 가고 있었고, 코로나로 인해 타격을 많이 받았는데 최근들어 다시 살아 나고 있습니다. 안국역 인근 서울공예박물관 오픈에 이어 최근 송현녹지공원이 수십년간의 담벼락을 허물로 넓은 공원으로 바뀌어 볼거리 들이 많아 졌습니다. > > 볼거리들~ 1. 열린송현녹지광장 - 수십년간 담벼락에 갇혀 있다가 지난달 임시 오픈함 (2023년 12월 이건희 박물관 착공예정) 새롭게 문을연 열린송현녹지광장 (송현광장/공원) 2. 서울공예박물관 - 2021년 개장. 다양한 공예작품 전시, 어린이 박물관과 본관사이 고목쉼터 쉬기 좋음 3. 안녕인사동 - 많은.. 2022. 11. 9. 한국인이 꼭 가봐야 할 관광명소 100 (#21~22 한국관광100선) 한국관광공사 대한민국구석구석 사이트에서 소개하는 한국관광100선이다. 그런데 100곳이 아닌 107곳을 안내하고 있다. 가본곳 체크해 보니 58곳 정도 다녀와 본것 같다. 여기저기 많이 다닌것 같은데 반정도밖에 못 가봤다니.. 좀더 분발!! 광명동굴 - 경기 광명시 퍼플교 - 전남 신안군 흰여울문화마을 - 부산 영도구 익선동 - 서울 종로구 남이섬 - 강원 춘천시 ← 참 많이 간곳인데, 친일후손이 운영한다는 사실을 알고난 이후는 가지 않는다.. 청풍호반케이블카 - 충북 제천시 익산 미륵사지 [유네스코 세계유산] - 전북 익산시 울주 대곡리 반구대 암각화 - 울산 울주군 부산 송도해수욕장 - 부산 서구 창덕궁과 후원 [유네스코 세계문화유산] - 서울 종로구 인천 차이나타운 - 인천 중구 천지연폭포 (제주도.. 2022. 11. 9. 종로 고택 백인제 가옥 종로 도심내에 이름난 고택이 2개 있다. 그 첫번째는 [윤보선 생가]가 있고, 두번째는 오늘 소개하고자 하는 [백인제 가옥]이 있다. [윤보선 생가]는 현재 후손이 거주중인 관계로 내부 관람이 불가능 하고, [백인제 가옥]은 서울시 소유로 상시 무료관람이 가능하다. [윤보선 생가] 주변도 여러 이야기가 있어 조만간 소개하고, 오늘은 [백인제 가옥]에 대해 소개 하려고 한다. 종로에 오래 다니면서 이렇게 고풍스러운 고택이 있다는 것을 최근에 알게 되었고, 요즘은 즐겨찾는 공간이 되었다. 이 고택은 정독도서관 뒷 골목 주택가에 자리하고 있어, 길찾기 어플 이용하는것을 추천한다. 정독도서관 뒷 골목 끝에 서울시에서 운영하는 백인제 가옥이 있다. 입구를 지나면 계단위 대문과 담벼락이 보인다. 대문을 지나면 바로.. 2022. 11. 8. 이전 1 ··· 60 61 62 63 64 다음
